(alias “come nutrirsi con gusto e salute senza fare a pezzi altri esseri viventi o ridurli in schiavitù”)
Ricette:
Sughetto coi funghi
Miglio croccante
Frittata di ceci
Zuppa di farro e fagioli (e prezzemolo!)
Cime di rapa alla ciambotto
Zucca e patate
Torta salata zucchine e patate
Ribollita
Minestrone
Pasta al sugo e patate
Riso alla curcuma
Humus
Pizza mille stagioni
Biscotti
Riso patate e zucchine
Panzerottini alle verdure
Dolma biber (ricetta turca!)
Dolci
Torta alle arance
Torta alle carote, torta alle mele
Torta James
Sono gradite ulteriori segnalazioni!!
[…] orgogliosissimo di presentarvi il mio personalissimo e appena pubblicato RICETTARIO VEGAN […]
[…] appetito a tutti! la rivoluzione si fa (anche) a tavola! ricordatevi il ricettario vegan! Pubblicato […]
Che bello sto facendomi una raccolta di ricette vegetariane e trovo le tue stupende… grazie per averle pubblicate 😛
Grazie 😀 !!
segnalo anche questo gigantesco ricettario! http://www.veganhome.it/ricette/libro-ricette-vegan/
Dolci vegani, 6 ricette: http://www.greenme.it/mangiare/vegetariano-a-vegano/1725-dolci-vegani-6-ricette-di-biscotti-e-torte-tutte-da-infornare